Économie

Mercosur : la Suisse court derrière Bruxelles

Infographie Graphique Publiée le 13 septembre 2026

Une moyenne qui cache une concentration

Le même accord vu depuis la statistique nationale et depuis le rayon des morceaux nobles

Ce que dit Berne

Nouveaux contingents rapportés à la consommation suisse totale des produits concernés

< 2 %

Ce que voient les éleveurs

Part de la provenance Mercosur dans les achats de morceaux nobles en Suisse, avant l'accord

> 40 %

Contingents annuels prévus par l'accord AELE-Mercosur Viande bovine : 3 000 t Volaille : 1 000 t Porc : 200 t Agneau : 200 t

Le pourcentage de Berne n'est pas inscrit dans l'accord ; c'est un rapport entre les tonnages accordés et la consommation actuelle. Les 40 % mesurent la part déjà acquise par le Mercosur sur le seul segment des morceaux nobles. Sources : Conseil fédéral, Proviande (contingents, état au 2 juillet 2025), Dominique Barjolle (Université de Lausanne) citée par La Télé, mai 2026.

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