Savez vous qu’ à Paris la majorité des grands restaurants gastronomiques qui sont les plus célèbres avec plein d’ étoiles sont des restaurants religieux car « restaurants halal »… pour la simple raison qu’ ils veulent s’ assurer la clientèle des très riches musulmans, j’ en ai la preuve car un ami grand cuisinier a été faire un stage et est revenu hyper choqué par cette découverte, voyez qu’ il n’ y a pas que les cantines scolaires et cela sans que nous en soyons informés… Voilà la France d'aujourd’ hui, attention danger !
Plus près de chez nous, l’hallalisation des institutions de la petite enfance: http://restaurant.eldora.ch/fr/eve-champs-frechets/bienvenue-3/
A contrario j’affirme que la plupart des grands restaurants new yorkais sont casher dixit la mainmise des milieux juifs sur les abattoirs.
Quant à moi, je n’ai rien à cirer qu’un restaurant soit halal ou casher car je les préfère aux bistros saucisson pinard chers à certains, contrairement aux bouchons lyonnais que j’apprécie fort.
Personne n’est obligé d’aller dans les restaurants étoilés parisiens par contre tout le monde est bienvenu aux apéros saucisson pinard…