Le vinaigre a été banni des repas dans les cantines scolaires de Vérone. Le motif ? Comme il contient une quantité infinitésimale d'alcool, le Coran l'interdit.

Voilà donc ce qui a été décidé lundi passé à Vérone [...]. Un xième cas embarrassant de soumission l'Italie à l'islam. Une fois de plus, nous abandonnons une petite partie de notre liberté aux mains des musulmans.

Comme le déclare la société qui fourni les repas dans toutes les écoles de Vérone, elle a envoyé  à tous ses employés une circulaire au sujet des nouvelles dispositions sur l'usage du vinaigre pour assaisonner les salades. Depuis lundi passé, ce condiment a été banni : dorénavant, les crudités seront servies uniquement avec de l'huile et du sel. Pour les élèves qui le souhaitent, une bouteille de vinaigre sera placée sur la table. Il ne sera donc pas totalement interdit d'assaisonner une salade ou autre avec du vinaigre...

Pourtant, la circulaire diffusée la semaine dernière est une démonstration de plus que l'école, et plus généralement notre société, sont en train de se soumettre à l'islam.

Sergio Rame

Source en italien / trad. D. Borer