Algérie
Ce sont des sommes colossales qui sont jetées par la fenêtre rien que pendant le Ramadhan.
“On achète cher, en grande quantité, et on prépare dans la cuisine plus qu’on mange ! C’est tout simplement du gaspillage qui a dépassé toutes les limites chez nous durant ce mois sacré. Des quantités importantes de nourriture finissent systématiquement à la poubelle. Ce sont des sommes colossales qui sont jetées par la fenêtre rien que pendant le Ramadhan.
Le tiers des produits de consommation achetés part directement à la poubelle”, lance d’emblée el-hadj Mohamed, un agent du service de nettoiement local.
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Le ramadan étant religieux ce serait le moment de distribuer aux pauvres avant de faire ce gâchis