Nous avons visité les plus grands supermarchés du Pays de Galles pour voir à quel point les rayons vides et les pénuries alimentaires étaient une réalité.
La faute est mise sur la canicule, le Brexit et la pandémie.
Les acheteurs auront remarqué qu'il y a un nombre croissant de rayons de supermarchés vides à travers le pays de Galles .
La faute est mise sur une combinaison de la canicule, du Brexit et de la pandémie de coronavirus: en voir plus à ce sujet ici .
Mais à quel point les rayons vides et les pénuries alimentaires sont-elles une réalité ? Et quels articles sont en rupture de stock ? Nous nous sommes rendus dans plusieurs grands supermarchés de Cardiff et de Swansea le jeudi 22 juillet pour le savoir. S'il y avait beaucoup de rayons vides dans la capitale, Swansea semblait résister beaucoup mieux.
Cardiff
Nous avons testé les pénuries chez Asda à Pontprennau, Lidl à Pentwyn, Sainburys sur Colchester Avenue, Tesco sur Western Avenue et Aldi sur Western Avenue.
Asda à Pontprennau
L'allée des fruits et légumes d'Asda était probablement la plus touchée du supermarché. Les sachets de salade étaient assez clairsemés sur les rayons et plusieurs des paniers contenant de petits fruits - comme des baies d'été - étaient complètement vides.
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
Les pommes de terre grelots étaient rares elles aussi - certainement parce que beaucoup de gens préparent une salade de pommes de terre pour accompagner leurs barbecues pendant la glorieuse canicule. Les rayons qui auraient normalement contenu des petits pains étaient également vides, sans doute pour la même raison.
Comme prévu, l'allée contenant de l'eau en bouteilles a connu de nombreuses pénuries - encore une fois, presque certainement à cause du temps chaud.
Mais à part cela, l'Asda était plutôt bien approvisionné, tout bien considéré, et le magasin était plein de clients qui prenaient des articles dans les rayons.
Lidl à Pentwyn
Les pénuries chez Lidl à Pentwyn, en revanche, étaient bien plus criantes – probablement parce qu'il a de toute façon beaucoup moins de stockA qu'Asda.
Toute l'allée de l'eau en bouteille était pratiquement vide et les quelques acheteurs qui se pressaient devaient se contenter des rares packs d'eau gazeuse qui restaient.
La section contenant les viandes congelées, comme les pépites et filets de poulet, était également vide de manière alarmante. Bien entendu, les glaces étaient également assez raréfiées.

(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
Alors que je tournais au coin de la section des surgelés, j'ai été confronté à un autre ensemble de rayons complètement vides - cette fois la section des vins.
Cette section arborait des panneaux « Le Tour d'Eté des Vins » et « Quand c'est parti, c'est parti » – deux messages qui ont visiblement convaincu les clients.

(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)

(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
Sainsbury's sur l'avenue Colchester
Sainsbury's a fait face à de telles pénuries dans certaines sections qu'il a affiché dans tout le magasin des pancartes disant « S'il vous plaît, soyez indulgents avec nous – nous connaissons une forte demande » afin de rassurer les clients.
Nous avons vu ces panneaux dans la section eau et dans celle de la bière. Les clients devaient se contenter des rares six-packs qui restaient et il n'y avait aucun signe de personnel remplissant les rayons vides.
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)

(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)

(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
En face de ces allées se trouvait l'allée la plus déserte de tout le magasin – celle des frites et des légumes surgelés. C'était le vide absolu, à part quelques sachets de légumes surgelés tout au bout.
Ailleurs dans le magasin, il y avait des pénuries de sachets de salade, de glaçons et de fruits préparés. Un membre du personnel a parlé à WalesOnline de pénuries « folles ». Plus inattendu, la nourriture pour chats et la litière étaient également très demandées à Sainsbury's.
Tesco sur Western Avenue
Comme chez Asda et Sainbury's, il y avait également des pénuries dans les allées de fruits et légumes chez Tesco. Le personnel avait apparemment retourné les paniers vides, sans doute parce qu'ils n'allaient pas être remplis de si tôt.
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
L'allée de l'eau était là encore assez vide, avec juste assez de packs pour tenir encore quelques heures.
L'allée des salades de chou avait également été frappée par des pénuries, sans doute parce que la saison des barbecues bat son plein.
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)

(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
Lors de ma visite chez Tesco, j'ai remarqué que tout le magasin fourmillait de personnel remplissant les rayons et tenant à jour les inventaires – il semble donc qu'ils n'aient pas été touchés comme l'Islande par le manque de disponibilité du personnel en raison de l'auto-confinement.
Aldi sur Western Avenue
Notre dernière halte à Cardiff était Aldi, qui n'avait certes pas autant de rayons vides que les autres supermarchés que nous avions visités. Il n'avait pas non plus beaucoup de clients, contrairement à Asda, Tesco et Sainsbury's qui grouillaient d'acheteurs en milieu de matinée.
Nous n'avons pas été surpris de constater que l'allée de l'eau du petit magasin était pratiquement vide.
Mais nous avons été plus étonnés de voir qu'ils étaient également à court d'huile d'olive light. Ils étaient aussi en manque de pommes de terre en salade, de jeunes tomates mélangées et de roquette.
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)

(Photo: Reem Ahmed/WalesOnline)
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(Photo : Reem Ahmed/WalesOnline)
Si j'en tire les conclusions, il semble que la salade d'été soit très en vogue actuellement et que les supermarchés comme Aldi ne puissent simplement pas suivre.
L'allée des fruits et légumes avait d'autres pénuries en général – comme le raisin – mais ce n'était pas aussi grave que dans les autres supermarchés.
Swansea
A Swansea, nous sommes allés voir chez Tesco sur la marina, chez Sainsbury's sur la marina et chez Marks & Spencer au centre-ville.
Tesco sur la marina
Presque toutes les sections du Tesco étaient pratiquement pleines. Quelques produits étaient un peu moins complets, mais c'est ce à quoi on peut s'attendre dans une boutique quotidienne pendant les vacances d'été. Les gens faisaient leurs courses normalement.
Sainsbury's sur la marina
Les allées étaient un peu plus vides que chez Tesco mais la différence frappante était l'allée de l'eau. "C'est complètement dingue", s'est exclamé un client.
La section eau et boissons d'Asda à Gorseinon était, elle aussi plus, faible en stock que d'habitude, nous a-t-on dit, ce qui suggère que la canicule a eu un impact.
L'allée des biscuits de Sainsbury's était également assez vide, mais tout le reste dans le supermarché semblait à peu près normal.
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(Photo : James Felton/WalesOnline)
Marks & Spencer au centre-ville
Le hall alimentaire de M&S, bien qu'il s'agisse d'un magasin plus petit, était le plus normal des trois supermarchés jeudi matin. C'était tout aussi plein que lorsque j'y allais le week-end pour mon shopping.
source: https://www.walesonline.co.uk/whats-on/shopping/wales-supermarkets-shortages-covid-shelves-21117135
traduction: Cenator