Il vaudra la peine de regarder l'emballage: le marquage est obligatoire.
Dans deux jours, un décret du ministre de l'agriculture entrera en vigueur, selon le Journal officiel hongrois, modifiant les règles d'étiquetage des denrées alimentaires.
Cela était nécessaire, car la Commission européenne a décidé que les grillons et les vers de farine pouvaient désormais être commercialisés en tant qu'aliments ou ingrédients. István Nagy avait indiqué plus tôt qu'un avertissement devrait être donné si la nourriture contient des insectes ou des larves.
Selon la nouvelle règle, il doit être clairement indiqué sur l'emballage si un produit approuvé comme nouvel aliment contient des insectes ou des larves. Cela s'applique aussi bien aux aliments disponibles en magasin qu'à ceux qui peuvent être achetés en ligne. L'inscription sera :
Attention! Cet aliment contient des protéines d'insectes !
traduction: Albert Coroz
Ndt: L'UE ne mentionne pas la présence d'insectes dans les aliments, car la loi n'y oblige pas, et probablement la Suisse suit comme d'habitude les lois européennes. Nous n'avons pas entendu l’association des consommateurs entamer des initiatives dans ce sens.
Et vous, qu'en pensez vous ?